Bevanda di Pasta di Cacao 
 
Conosci con esattezza come viene prodotto questo cacao:
Piantagione: Finca Cuyancúa (geolocalizzata)
Proprietà: Famiglia Trigueros
Manager: Rafael Trigueros 
Tracciabilità: Esportazione e Importazione sono completamente gestiti da noi
Comune: Izalco, Sonsonate, El Salvador
Altitudine: 400 m s.l.m.
Varietà: Trinitario-acriollado, cacao fine
Torrefazione: Leggera e breve (<115º)
Lavorazione: Macinato a pietra, lenta estrazione
Raccolta: Giugno - Settembre 2024
Profilo Aromatico: Note di caffè, rum, frutta verde, fiori di gelsomino, miele
Intensità Amaro: Media
Presentazione: Lingotto (le macchie bianche, dovute al burro di cacao, sono garanzia di purezza)
 
Perché il Cacao Puro?
Considerato sacro dai popoli antichi mesoamericani, il cacao offre nutrienti preziosi per il sistema nervoso e il benessere emotivo. Ricco di flavonoidi antiossidanti e triptofano, supporta la produzione di serotonina per un effetto "mood-improver" e attiva l’anandamide, “la molecola della beatitudine”, regalando una sensazione di benessere.
Come Preparare il Tuo Rituale:
Taglia circa 20 g di cacao e riscalda 180-200 ml d’acqua o bevanda vegetale. Sciogli il cacao lentamente per preservarne aroma e proprietà, aggiungendo spezie come cannella o zenzero per una preparazione olistica. Respira profondamente, imposta la tua intenzione e lasciati guidare dal cacao.
 
Consigli d’Uso:
Dose suggerita: Max 30g per sessioni cerimoniali, 10-15 g per l’uso quotidiano.
Consulta un medico se sei in gravidanza o hai condizioni cardiache.
Bevi acqua prima e dopo per favorire l’assorbimento.
Valori Nutrizionali (per 100 g):
Energia: 2772 Kj / 657 Kcal, Grassi: 52 g (saturi: 33 g), Carboidrati: 28 g (zuccheri: 1,1 g), Fibre: 14 g, Proteine: 14 g, Potassio: 762 mg, Magnesio: 225 mg, Ferro: 2,6 mg
Packaging: Carta riciclabile certificata (C-PAP81, ATICELCA)
 
 
❌ SENZA:
🚫 Lecitine
🚫 Aromi Aggiunti
🚫 Conservanti
🚫 Lattosio/Latte
🚫 Glutine
🚫 Zuccheri Aggiunti
🚫 Addensanti
 
Nota: Per un uso consapevole, integra il cacao in una dieta equilibrata. Non è un sostituto di integratori.